0
0.00 kr
0 produkter
Fri frakt fra 199,– | Prøv gratis i 14 dager | 1–4 dagers levering
Opprinnelig pris var: 329.00 kr.288.00 krNåværende pris er: 288.00 kr.
«Om bøker kunne spises, ville denne boken smeltet på tungen»
— Sebastian Loskant, Bremer Nachrichten
En kulinarisk ferd gjennom 50 matretter som definerer menneskets historie
Var gladiatorene i antikkens Roma veganere? Hvilken prinsesse gjorde te populært i England? Hvordan oppstod sushi? Ble den siste mammuten faktisk spist i New York i 1951?
Uta Seeberg tar oss med på en kulinarisk reise i tid og rom. Fra forhistoriske grillfester til molekylære Michelin-måltider forteller hun morsomme, kuriøse og herlige historier fra kjøkkenets verden – og forklarer hvorfor maten vi spiser, sier mer om tidsånden enn vi aner.
«Et historisk koldtbord»
— Max Miller, bestselgende forfatter
«Overbeviser lesere om at historie ikke er dølt, fargeløst eller kjedelig.»
— Booklist
| Forfatter | Uta Seeburg |
|---|---|
| Oversetter | Eivind Lilleskjæret |
| Innbinding | Innbundet |
| Sider | 246 |
| ISBN | 9788293625186 |
